La cuisine du Sud a tendance à se perdre assez vite dès qu’elle arrive dans le Nord. Un plat qui, à l’origine, était pratique ...

Vieillir en bonne santé ne passe pas par des régimes stricts ou des plans alimentaires compliqués. Il s’agit plutôt d’adopter ...

Recettes et conseils minceur, Fourchette et Bikini vous aide au quotidien à améliorer votre équilibre alimentaire et vos dépenses journalières.

À peine la chaleur des tangyuan (boulette de farine de riz gluant) surnommées « gros bonhommes blancs » de la fête des ...

Les temps de trempage et de cuisson des haricots secs et autres légumineuses peuvent paraître longs. Ils sont pourtant ...

Le gâteau phu the (gâteau des mariés) est depuis longtemps un symbole culturel emblématique de Bac Ninh. Au-delà de sa ...

Toute la semaine précédant les congés scolaires, une opération de promotion des légumineuses dans les cantines gérées par la Région Grand Est était organisée. Au lycée agricole d’Obernai, on ...

La famille paternelle de Varda Étienne est originaire du Cap-Haïtien, une ville côtière du nord surnommée « la Paris des Antilles ». Et une des spécialités capoises est le tchaka, un ragoût ...

Plusieurs tonnes de vivres, réparties en deux bateaux, vont prendre la mer en direction de Cuba depuis le Mexique, a annoncé la présidente du pays Claudia Sheinbaum. Le Mexique a annoncé ce dimanche 8 ...

Ajoutez Yahoo comme source préférée pour voir nos articles sur Google. Le Mexique a annoncé ce dimanche 8 février avoir envoyé à bord de deux navires de sa marine nationale plus de 814 tonnes de ...

Vendredi 6 février, 18 heures, place Darcy à Dijon, nous retrouvons un groupe des tricoteuses de la maison Maladière qui se réunit chaque semaine pour réaliser une soixantaine de bonnets et écharpes ...

Raphaël Metellus-François plonge la main dans un seau rempli de haricots rouges. Ce cuisinier du CHU Sainte-Justine a l’habitude de travailler les légumineuses. Champion de la végétalisation des menus ...