Pas besoin de produits agressifs pour retrouver un four impeccable. Avec quelques ingrédients du quotidien, le nettoyage devient simple et efficace. Idéal pour l’entretien régulier. Mélangez 200 g de ...

On ne plaisante pas avec le cassoulet ! Ce plat mythique du Sud-Ouest se mérite, mais le jeu en vaut largement la chandelle. Cuisson lente au four, haricots fondants, viandes dorées, et une croûte ...

Ne ratez plus jamais vos œufs : découvrez les erreurs que nous faisons tous et les techniques simples qui changent tout. Quoi de plus simple que de faire cuire un oeuf ? A priori mais quelques erreurs ...

Rien de tel que la chaleur d’une soupe pour se sentir apaisé. En cette nouvelle année, la légèreté est de mise, mais surtout la simplicité. Entre le froid hivernal et les bonnes résolutions du mois de ...

Ultra moelleux, ce gâteau au citron jaune et aux fruits rouges est un succès assuré ! Facile et rapide à faire, ce cake aux fruits régalera tous vos convives pour le dessert, le goûter ou toute pause ...

Outre les professionnels habituels, la halle du Marché couvert a accueilli, vendredi 9 janvier 2026, un stand à l’entrée qui invitait à la gourmandise avec, au menu, des toasts betterave et pois ...

La recette du confit d’agneau en kimono. Ingrédients pour 6 personnes : 2 souris d’agneau du Comminges – Huile – 1 tête d’ail – 1 bouquet garni – 200 g haricots Azuki – 6 galettes de riz – Beurre ...

The Les Haricots Rouges jazz combo is due to appear at the New Orleans Festival at the Tel Aviv Museum from November 27-29. Norbert Congrega just wants us to smile. That’s not too much to ask for, is ...

In critically ill patients with severe metabolic acidaemia (defined as pH ≤ 7.20) and moderate-to-severe acute kidney injury (AKI), intravenous sodium bicarbonate infusion did not reduce all-cause ...

Prior low-quality evidence has suggested that sodium bicarbonate may benefit critically ill patients with severe metabolic acidemia and acute kidney injury (AKI). In this randomized trial of patients ...

Souvent boudés pour leur goût terreux, les haricots rouges méritent pourtant une belle place en cuisine. Voici 7 idées faciles et gourmandes pour les redécouvrir toute l’année. Surprise… les haricots ...