Vieillir en bonne santé ne passe pas par des régimes stricts ou des plans alimentaires compliqués. Il s’agit plutôt d’adopter ...

Sa version glacée a envahi nos rayons surgelés. Si bien qu'on en oublierait presque que le mochi japonais, c'est d'abord une bouchée moelleuse à souhait. Élaborée à partir de farine de riz gluant, sou ...

Recettes et conseils minceur, Fourchette et Bikini vous aide au quotidien à améliorer votre équilibre alimentaire et vos dépenses journalières.

À peine la chaleur des tangyuan (boulette de farine de riz gluant) surnommées « gros bonhommes blancs » de la fête des Lanternes est-elle retombée que les qingtuan (boulette verte de farine de riz glu ...

Que vont manger les collégiens et lycéens dans les établissements scolaires de Toul cette semaine ? Voici la réponse, jour ...

Les temps de trempage et de cuisson des haricots secs et autres légumineuses peuvent paraître longs. Ils sont pourtant ...

Le gâteau phu the (gâteau des mariés) est depuis longtemps un symbole culturel emblématique de Bac Ninh. Au-delà de sa présence incontournable lors des cérémonies de mariage, cette spécialité traditio ...

Ultra-colorée, douce et caractérielle, cette tartinade haricots rouges–betterave met tout le monde d’accord dès le premier coup d’œil. Facile, et veggie, elle va transformer vos apéros !

biryani de nourriture indienne avec riz basmati et crevettes - plat de riz photos et images de collection Biryani de nourriture indienne avec riz basmati et crevettes lentilles rouges traditionnels ...

Crémeuse, relevée et ultra-facile, cette tartinade de haricots rouges pimentée bouscule la tartinade classique. Parfaite à l’apéro ou en sandwich, elle coche toutes les cases : et en plus d'être ...

Toute la semaine précédant les congés scolaires, une opération de promotion des légumineuses dans les cantines gérées par la Région Grand Est était organisée. Au lycée agricole d’Obernai, on ...