À l’Aïd el-Fitr 2026, l’apéro s’invite avant le repas de fête, entre mezzé coloré et bouchées chaudes. De 2 à 20 convives, ...

Le soleil s'invite enfin au week-end et l'envie d'entrées printanières faciles se fait sentir sur la terrasse comme au jardin. Quels petits plats colorés préparer sans y passer la journée pour régaler ...

Appréciée des petits et des grands pour son goût sucré, la betterave est aussi particulièrement riche en vitamines et minéraux. En ce début d’année, ne vous en privez pas, c’est la pleine saison La ...

La betterave séduit aujourd’hui par sa richesse nutritionnelle et ses nombreux atouts pour l’organisme. Riche en vitamines, minéraux et antioxydants, elle s’intègre facilement à une alimentation ...

Un plat qui allie gourmandise, couleur et fermentation : la betterave fermentée apporte une belle douceur acidulée, tandis que le coulis de roquette, relevé par les notes umami du shio koji, équilibre ...

Un plat complet, équilibré et riche en saveurs. Le poulet rôti reste moelleux, accompagné de carottes fondantes glacées au miel et aux épices douces. Le quinoa rouge apporte de la mâche et une touche ...

Équilibre au menu pour l’apéro ! Entre amies, famille ou collègues, l’art de grignoter (presque) sans culpabilité séduit de ...

L’apéritif healthy, la fausse bonne idée qui devient enfin la vraie ! Entre amis ou en famille, on rêve tous de petites ...

Petit budget, grandes idées ! Avec des ingrédients simples, il est facile de réaliser de bons petits plats pour les petites et les grandes occasions. Aubergines farcies à la ratatouille, pot-au feu ...

Les ingrédients de la recette 250 g de haricots rouges cuits frais ou en boite 1 betterave moyenne cuite 3 c. à s. de tahini 2 c. à s. de jus de citron 2 gousses d’ail dégermées 1 c. à s. de vinaigre ...

Envie d’un plat réconfortant, parfumé et prêt en moins de 30 minutes ? Cette soupe de crevettes au curry rouge, repérée sur Instagram, coche toutes les cases : simple, généreuse et ultra savoureuse.