オカワカメのうまいやつ オカワカメは茹でると粘り気が出て ワカメのような食感になる 面白い野菜です。 雲南百薬、琉球百薬とも呼ばれ、 スーパーフードと言える 豊富な栄養素を含んでいます。 葉酸やミネラル類を多く摂取できるので 糖尿病予防、血液サラサラ効果、 貧血、生理痛、白内障など 健康にとってさまざまな 高い効果が期待されています。 【作り方】 よく洗ったオカワカメを耐熱容器に入れ ラップをしてレンジで1分加熱します。 軽く火が通れば大丈夫です。 水 100cc ポン酢 大さじ1杯 白だし 大さじ1杯 （なければカツオだし小さじ1杯） ゴマ油 小さじ1杯 よく混ぜてオカワカメをひたします。 冷蔵庫で30分冷やして完成。 お好みでもみじおろしなどあるといいですね。 これからの暑い時期にもってこいです！ ツルっとヒヤっと夏バテ防止！ 是非お試しください。 ------------------------------------------ 保存を押すと、いつでも見返すことができます。 今後も家庭菜園に役立つノウハウやコンテンツをシェアしていきます。 どうぞよろしくお願いします。 質問など
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オカワカメのうまいやつ オカワカメは茹でると粘り気が出て ワカメのような食感になる 面白い野菜です。 雲南百薬、琉球百薬とも呼ばれ、 スーパーフードと言える 豊富な栄養素を含んでいます。 葉酸やミネラル類を多く摂取できるので 糖尿病予防、血液サラサラ効果、 貧血、生理痛、白内障など 健康にとってさまざまな 高い効果が期待されています。 【作り方】 よく洗ったオカワカメを耐熱容器に入れ ラップをしてレンジで1分加熱します。 軽く火が通れば大丈夫です。 水 100cc ポン酢 大さじ1杯 白だし 大さじ1杯 （なければカツオだし小さじ1杯） ゴマ油 小さじ1杯 よく混ぜてオカワカメをひたします。 冷蔵庫で30分冷やして完成。 お好みでもみじおろしなどあるといいですね。 これからの暑い時期にもってこいです！ ツルっとヒヤっと夏バテ防止！ 是非お試しください。 ------------------------------------------ 保存を押すと、いつでも見返すことができます。 今後も家庭菜園に役立つノウハウやコンテンツをシェアしていきます。 どうぞよろしくお願いします。 質問など
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