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選ばれたのはチキン南蛮味でした「パックのまま豚バラ南蛮」#簡単レシピ #豚バラ #おうちごはん#料理動画 #デリッシュキッチン詳しくはデリッシュキッチンアプリで「パックのまま豚バラ南蛮」と検索🔍 ■材料 (2人分) 豚バラ薄切り肉 250g 酒大さじ1 塩こしょう少々片栗粉大さじ2 サラダ油大さじ1 ☆簡単タルタルソースゆで卵 1個マヨネーズ大さじ2 塩こしょう少々 ★たれポン酢しょうゆ大さじ2 砂糖小さじ1 付け合わせレタス 1枚分(30g) ミニトマト 2個 ■手順 (1)ボウルに☆を入れ、ゆで卵をつぶしながら混ぜる(タルタルソース)。 (2)フライパンに豚肉をパックの形のまま入れる。酒、塩こしょうを加えて形を崩さないように全体になじませながらもみこむ。片栗粉を全体にまぶして形をととのえる。(片栗粉は両面にまぶしてください。) (3)フライパンの空いてるところにサラダ油を入れて中火で熱し、カリッとするまで5分ほど焼く。裏返してカリッとして肉に火が通るまで5分焼く。(裏に返す際は菜箸を添えてフライ返しで返すと形が崩れにくく、油はね防止にもなります。) (

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