1週間5000円で暮らす2人暮らしの夜ごはん🍤簡単エビチリ編 🥕材料 2人分 ・冷凍エビ 20尾 ・塩 ふたつまみ ・酒 小さじ1 ザクザク衣 ・片栗粉 大さじ2 ・小麦粉 大さじ2 ・水 小さじ2 🐝チリソース ・ケチャップ 大さじ3 ・砂糖 大さじ1 ・酒 大さじ1 ・鶏ガラ 小さじ1/2 ・豆板醤 小さじ1/2 ・にんにく 小さじ1/2 ・しょうが 小さじ1/2 🔪作り方 1. エビに塩と酒をもみ込み、片栗粉＋小麦粉に水を少し加え、 ボソボソのダマ状にしてエビにまとわせる。 ⭐️ 粉に水を少し入れて“ゴツゴツ”を作るのがザクザクの鍵。 2.170℃で揚げ、カリッとしたら引き上げる！ 3. フライパンでソースの材料を加えて軽く煮詰め、 そこに揚げたエビを入れ絡めたら完成! #簡単レシピ #夜ご飯 #エビチリ #簡単ごはん
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1週間5000円で暮らす2人暮らしの夜ごはん🍤簡単エビチリ編 🥕材料 2人分 ・冷凍エビ 20尾 ・塩 ふたつまみ ・酒 小さじ1 ザクザク衣 ・片栗粉 大さじ2 ・小麦粉 大さじ2 ・水 小さじ2 🐝チリソース ・ケチャップ 大さじ3 ・砂糖 大さじ1 ・酒 大さじ1 ・鶏ガラ 小さじ1/2 ・豆板醤 小さじ1/2 ・にんにく 小さじ1/2 ・しょうが 小さじ1/2 🔪作り方 1. エビに塩と酒をもみ込み、片栗粉＋小麦粉に水を少し加え、 ボソボソのダマ状にしてエビにまとわせる。 ⭐️ 粉に水を少し入れて“ゴツゴツ”を作るのがザクザクの鍵。 2.170℃で揚げ、カリッとしたら引き上げる！ 3. フライパンでソースの材料を加えて軽く煮詰め、 そこに揚げたエビを入れ絡めたら完成! #簡単レシピ #夜ご飯 #エビチリ #簡単ごはん
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